UECアカウントはGoogleのサービスであるG Suite for Educationを利用するためのアカウントです。Google Classroomを利用して授業を開講したり、Zoomを使うための認証を受けたり、授業の動画をYouTubeで配信することが可能です。学生の皆さんのために、自分の顔写真をUECクラウドアカウントのプロフィールに登録しておくと、YouTubeに登録した際に自動的に、その顔写真が使われ、YouTubeの動画にリンクを貼った際にも、晒されます。
たぶん、回避方法はあると思うのですが、ともかく、ご注意下さい・・・。